Новогодняя экскурсия «Волшебство мороженого» на фабрике Alpinetti

Новогодняя экскурсия «Волшебство мороженого» на фабрике Alpinetti.

11 декабря для посетителей социально-досугового отделения Комплексного центра социального обслуживания населения Центрального района (Литейный пр., д.11) состоялась экскурсия с дегустацией на фабрику мороженого Alpinetti. Мероприятие организовала специалист Татьяна Пономаренко.

Мороженое — это нечто большее, чем десерт. Традиционно мороженое считается детским лакомством. Однако, и среди взрослых людей много поклонников сладкого холода. Но какой путь прошло это лакомство, прежде чем стать всемирно любимым?
Экскурсовод Евгений провел участников мероприятия по фабрике, где производят джелато по традиционным рецептам из итальянского сырья - ровно так, как это происходит в Италии уже более 460 лет. Экскурсанты познакомились с историей мороженого, совершили увлекательное путешествие по производству с показом настоящего оборудования. А также узнали, почему итальянское мороженое самое популярное в мире и чем оно отличается от обычного, почему оно мягче, натуральнее и полезнее привычного пломбира, и увидели, как создаётся этот десерт.

И, конечно, без дегустации никуда! Гости попробовали четыре лакомства: нежное джелато, освежающий фруктовый сорбет, классический вафельный стаканчик и фирменное эскимо.
Фабрика, а еще больше мороженое, очень впечатлила экскурсантов, которые не уставали благодарить Евгения и организатора не только за вкусное путешествие по фабрике, но и за очень интересные факты о любимом лакомстве.

Автор Пономаренко Татьяна.
#КЦСОН #Центральный_район #социальное_обслуживание #Санкт_Петербург